人物
父親はイタリア人で、母親は日本人である。
6歳までイタリアのナポリに住んでおり、イタリア語を話せていたそうだが、物心つく頃には忘れてしまい現在は話すことができないらしい。
名前の「ROSA」は『薔薇』という意味。よく「ローザ」と間違えられるが、濁らず「ローサ」と発音する。これはイタリア語では通常薔薇を「ローザ」と発音するが、南イタリア（父親の出生地のナポリ地方をも含む）では濁らずに「ローサ」と発音するためである。

引用元：『ウィキペディア（Wikipedia）』

人物・エピソード
デビュー前、面接のため野田義治に会いに行った席ヘ、「合う服がない」という理由で
ジャージ姿で現れた。
Ｉカップある豊満なバストで、グラビアアイドルとして人気を博す。
『愛のエプロン』（テレビ朝日系）では、プロフィールに違わぬ上手な料理の腕前を披露しており、2006年3月15日の放送では5位・特〜上エプにランクされている。数回だけ評価が良くなかった事はあったが、これは試食者の味の好みに左右されたためと思われる(番組内で新庄剛志にケーキを振る舞った際にも、新庄が大の甘党だったので、彼の好みにそぐわなかった)｡

引用元：『ウィキペディア（Wikipedia）』

人物
本人は「釈」の苗字について、蜂須賀正勝（小六）の末裔が、出家して四国に渡った際に「釈」に改名したと語っている（釈とは僧侶の通姓である）。
趣味はスキーとヨガ。愛犬はチワワのちょこちょこ、もちもち、たおぱいぱい、しゃくてぃぱっと。
ヘアカラーが似合う芸能人に選ばれたことがある。

引用元：『ウィキペディア（Wikipedia）』